Alinazik Et Şiş
₺350,00
Alinazik Et Şiş, geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Alinazik yemeğinin, şişte pişirilmiş dana etiyle buluştuğu nefis bir kebap çeşididir. Közde közlenmiş patlıcanların kabukları özenle soyularak yoğurt ve sarımsakla harmanlanır. Bu pürüzsüz ve yoğun aromalı karışım, tabağın zeminini oluşturur. Üzerine ise odun ateşinde şişte pişirilmiş, baharatlarla tatlandırılmış dana etleri yerleştirilir. Böylece hem etin güçlü lezzeti hem de patlıcanlı yoğurt karışımının ferahlatıcı tadı aynı tabakta buluşur.
Alinazik Et Şiş, klasik kebaplara kıyasla çok daha hafif ve dengeli bir alternatiftir. Dana etinin yüksek protein oranı, közlenmiş patlıcanın lifleri ve yoğurdun probiyotik zenginliği birleşerek sağlıklı, doyurucu ve sindirimi kolay bir öğün sunar. Bu yönüyle hem günlük öğünlerde hem de özel davet sofralarında rahatlıkla tercih edilebilir.
Görselliğiyle de sofraların baş tacı olan bu kebap, tereyağıyla tatlandırılmış sos, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilir. Yanında pilav ve lavaş ekmeğiyle tamamlandığında hem gözlere hem damaklara hitap eden eksiksiz bir lezzet şöleni sunar.
Öz Mevlana Pide’nin deneyimli ustaları tarafından hazırlanan Alinazik Et Şiş, sipariş ettiğinizde sıcak ve taze bir şekilde kapınıza ulaşır. Geleneksel mutfak kültürünü modern sunumla birleştiren bu özel kebabı mutlaka denemeli ve sofralarınıza farklı bir lezzet katmalısınız.
Müşteri Yorumları
Hakkımızda
Öz Mevlana Pide, 1993 yılında İstanbul’un Zeytinburnu ilçesinde, mütevazı bir dükkânda hizmet vermeye başlamıştır. Kurulduğu ilk günden itibaren temel hedefimiz; Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini, sıcak ve samimi bir ortamda müşterilerimizle buluşturmaktı. Yıllar içerisinde siz değerli müşterilerimizin yoğun ilgisi, güveni ve beğenisi sayesinde büyüyerek bugünkü konumumuza ulaştık.
İlk olarak Zeytinburnu İstasyon durağında başladığımız yolculuğumuzu, 2003 yılında markalaşma sürecine taşıyarak “Öz Mevlana Pide” adı altında devam ettirdik. Çünkü aynı isimle farklı işletmelerin faaliyet göstermesi, bizim kalite ve hizmet anlayışımızın karışmasına neden oluyordu. Bu sebeple kendi markamızı daha güçlü bir şekilde vurgulayarak, Nuripaşa Mah. 58 Bulvar Cad. no 98 Zeytinburnu / İstanbul adresinde sizlere hizmet vermeye devam ediyoruz.
Bugün geldiğimiz noktada, 30 yılı aşkın meslek tecrübemiz ile sadece bir pide salonu değil; aynı zamanda geleneksel Türk mutfağını yaşatan bir lezzet durağı olmanın gururunu yaşıyoruz. Pide, kebap, döner ve çorba çeşitlerimizde kullandığımız malzemelerin her biri özenle seçilmekte, hijyen ve kalite standartlarına titizlikle dikkat edilmektedir.
Misyonumuz
Misyonumuz; geleneksel Türk mutfağının en güzel örneklerini, daima taze, kaliteli ve hijyenik koşullarda hazırlayarak müşterilerimize sunmaktır. Bizim için her müşteri bir misafir, her servis edilen ürün ise titizlikle hazırlanmış bir ikramdır.
Vizyonumuz
Vizyonumuz; yıllardır süregelen kalite anlayışımızı bozmadan, daha geniş kitlelere ulaşmak, Türk mutfağının zenginliğini hem ülkemizde hem de uluslararası platformlarda tanıtmaktır.
Öz Mevlana Pide olarak, geçmişten aldığımız güç ve tecrübe ile geleceğe güvenle bakıyor, siz değerli müşterilerimizi her zaman sıcak, samimi ve lezzet dolu soframıza bekliyoruz.
Değerlendirmeler
Clear filtersHenüz değerlendirme yapılmadı.